1ère astuce : La base de votre pizza, à choisir invariablement car c’est ce qu’il y a de plus diététique : la pâte à pain, achetée chez votre boulanger. Il faut compter […]
Astuce de votre diététicienne pour une pizza équilibrée
introduire le gluten dans les repas de bébé, dès 7 mois : recette d’une purée de légumes, poisson et coquillettes
A partir de l’âge de 7 mois, il est possible d’introduire doucement le gluten dans la purée de votre bébé, par le biais des pâtes par exemple. Il faudra veiller à en […]
Du « selin » maison, astuce de votre diététicienne pour manger moins salé et anti-inflammatoire
Le « selin » (fleur de sel + graines de lin) remplace avantageusement le sel car il en contient très peu : seulement 10 %. Ne vous méprenez pas car son pouvoir salant est […]
Diversification alimentaire, que servir à votre bébé ?
A 6 mois révolus (ou 4 mois révolus, mais jamais avant), vous commencez à diversifier l’alimentation de votre bébé. Légumes, fruits, poissons, féculents, viandes, etc … le lait demeurant l’aliment principal bien […]
Menu de Noël chez une diététicienne
A Noël et pour le réveillon du jour de l’an, les fruits de mer, les viandes blanches / les poissons, ainsi que les fruits frais, permettent facilement d’alléger l’addition des calories ! […]
Iode et régime végétarien : article dans le mag « Psychologies » de décembre
Retrouvez l’article co-écrit avec Marie-Laurence Grézaud « Ou trouver de l’iode quand on arrête le poisson? » dans le magazine Psychologies du mois de décembre.
