Nous ne sommes pas encore habitués à intégrer les algues dans nos soupes, nos salades, nos omelettes, nos tartares, etc … en France, la consommation d’algues à la maison est encore à […]
Pour faire du pain il faut de la farine, de l’eau, de la levure ou du levain, du sel, et surtout du savoir – faire ! pétrissage, pointage, cuisson… liste non exhaustive […]
Dès que vous mangez votre ventre se met à gonfler ? Vous ressentez un inconfort après les repas quasi systématiquement ? … cela est très gênant au quotidien : gaz, ballonnements, troubles […]
« Je viens vous voir car je n’arrive pas à maigrir : j’ai pourtant supprimé totalement les féculents et le pain » « je mange le minimum de féculents pour mincir plus vite » « les féculents […]
Mangez moins de viande. Prenez du poisson ou des fruits de mer au moins 3 fois / semaine. Pensez également aux œufs (à la coque les enfants adorent !), ou encore aux […]
Lorsque vous achetez un paquet de blanc de dinde par exemple, un produit « cuit à l’etouffée » et de « qualité supérieure » j’espère que vous prenez conscience que tout ceci est très relatif ! […]
