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Mon dernier livre est en librairie ! Le régime végétarien, Hachette 2019

J’ai eu une nouvelle fois la chance de faire équipe sur ce projet « Le régime végétarien » avec Coralie FERREIRA, auteur des recettes. Nous avions déjà réalisé ensemble Le régime Okinawa et c’est d’ailleurs dans la même collection que sont édités les 2 ouvrages : Collection manger mieux pour vivre mieux.

 

Vous y trouverez de délicieuses recettes végétariennes : falafels, risotto d’orge perlé au safran, tarte de légumes racines, salade de quinoa aux fruits secs…, ainsi que des fiches techniques vous donnant toutes les clés du végétarisme à travers des conseils et astuces faciles.

 

Conçu comme une véritable ligne de conduite nutritionnelle avec l’objectif de s’inscrire dans la durée, le régime végétarien permet de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires, de découvrir de nouvelles saveurs et de réduire votre impact sur l’environnement. L’essayer c’est l’adopter !

Le régime végétarien Hachette 2019 Sibylle Naud et Coralie Ferreira

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