bien manger : les bonnes adresses

Un bon hamburger maison avec le pain burger de la « Petite boulangerie » aux Sables d’Olonne ! EXCELLENT !

Un bon burger maison, rien de tel pour rompre un peu la routine et se faire plaisir ! En plus ce plat s’intègre parfaitement dans votre programme perte de poids !

burger-sibylle-naud-dieteticienne-les-sables-d'olonne.jpg

burger programme perte de poids Sibylle Naud

Ici, je le réalise avec :

  • un pain burger que j’ai commandé à « La petite boulangerie » (av. g de gaulle aux Sables d’Olonne) : rien à voir avec le pain industriel c’est vraiment super bon !
  •  un steak haché (surgelé pour cette fois !)
  • des oignons rouges émincés
  • du « secret du couvent » (un fromage que j’achète à la fromagerie « Beillevaire » aux Sables d’Olonne aussi)
  • de la salade feuille de chêne rouge
  • des tomates cerises tranchées !

Un vrai régal … et selon votre envie vous pouvez y mettre aussi des cornichons, poivrons, etc …

RECETTE du burger maison :

J’ouvre les pains en 2, je mets une fine couche de moutarde forte, je rajoute le steak haché cuit à la poêle (saignant, car la cuisson finira au four) et le secret du couvent. Je passe à four chaud (210°) pendant 5 minutes (le « chapeau » du burger aussi !).

Ensuite je rajoute les oignons émincés, la salade et les tomates, sel et poivre … et voilà !

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

w

Connexion à %s